Je m’appelle Claire, j’ai 28 ans et je suis passionnée de pâtisserie depuis l’enfance, aussi bien par le fait d’en déguster que d’en faire.

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Après avoir été chargée de communication pendant 5 ans au sein d'un grand groupe, j'ai décidé de faire de la pâtisserie mon nouveau projet de vie. J'ai donc obtenu mon CAP Pâtissier en candidat libre, en juillet 2022. 

 

Toujours à la recherche de nouveaux challenges, je me suis lancée dans l'entrepreneuriat en créant Brindille & Pâtisserie. J'ai installé mon laboratoire de production à Pommiers (69), à 10 min de Villefranche-sur-Saône et 25km de Lyon.

Je vous propose des pâtisseries sur commande à venir chercher à mon atelier mais aussi un service de  livraison de gâteaux à domicile.

Brindille & Pâtisserie, c'est aussi la volonté d'aller à votre rencontre au travers d'Ateliers personnalisés ou en petits groupes.

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